JALISCO
La Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Columba López, Encabeza Reunión con el Sector Tequilero para Impulsar un Plan de Acción de la Cadena Agave-Tequila
Con el objetivo de llevar a cabo el plan de acción para el sector tequilero que integre a toda la Cadena Productiva Agave-Tequila, representantes del Gobierno Federal, del Gobierno de Jalisco, del Consejo Regulador del Tequila A.C, (CRT), la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) y representantes de la agroindustria, sostuvieron una reunión de trabajo encabezada por la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno de México, Columba López Gutiérrez.
Se trata de un encuentro que marca la ruta de un diálogo permanente con la agroindustria, para atender los desafíos que enfrenta la cadena productiva, particularmente aquellos en torno a: el agave, número de productores, registro y actualización de plantaciones, así como la necesidad de fortalecer los mecanismos para una planeación estratégica, sanidad vegetal y protección de los productores.
La secretaria de Agricultura, Columba López Gutiérrez, manifestó la disposición del Gobierno Federal para trabajar de manera coordinada con los productores, organismos del sector y autoridades estatales en una estrategia que permita atender los retos que enfrenta el campo agavero.
En la reunión se expusieron las acciones que la agroindustria ha impulsado, con la finalidad de promover mejores condiciones a los productores de agave. Entre las que destacan: la marca de certificación Agave Responsable Social (ARS), el visor geo-espacial, otros usos del agave, pignoración del Tequila, reconversión de cultivos, nuevos mercados, campaña fitosanitaria y la gestión del estímulo fiscal al consumo de agave.
Asimismo, se analizaron alternativas para la recuperación de suelos, el desarrollo de bio-fertilizantes y el aprovechamiento del agave en otras aplicaciones industriales.
“Desde el CRT hemos impulsado diversas acciones con la finalidad de minimizar en lo posible, los impactos de esta etapa, con una especial atención en la base social que representan los pequeños productores tradicionales, que siempre han estado, están y deberán estar en el futuro de esta agroindustria tequilera», señaló Aurelio López Rocha, presidente del Consejo Regulador del Tequila.
Por su parte, Roberto Ciprés Cruces, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, destacó la importancia de reunir a los distintos actores de la cadena productiva para construir soluciones conjuntas, reconociendo tanto los desafíos actuales como las oportunidades de desarrollo del sector así como la disposición de la titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural Federal, para acompañar los esfuerzos de la agroindustria.
La secretaria, Columba López, destacó la necesidad de fortalecer las plantaciones de agave y establecer mecanismos que contribuyan a la sostenibilidad de la cadena productiva a través de un plan de acción articulado.
“Esto es un proceso con los productores, técnicos, oficinas de representación, gobierno estatal que se pueda hacer una buena estrategia para poder recuperar las zonas deforestadas y las zonas en que ya este producto pues tiene problemas de comercialización”, señaló Columba López.
En este sentido, se planteó trabajar con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) en coordinación con otras autoridades federales, en el ámbito de sus respectivas competencias. En materia fitosanitaria, abordó la implementación de una campaña de prevención y control de plagas reglamentadas del agave, particularmente del picudo.
Eduardo Ron Ramos, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco, manifestó la disposición del Gobierno Estatal para contribuir con capacidades técnicas y equipamiento.
«Aquí en nuestra agencia de sanidad que trabaja muy vinculada a SENASICA tenemos ya drones que ponemos a disposición para un programa multidisciplinario del gobierno federal que encabezas tu y las diferentes instancias ponemos a las órdenes el tema de los drones para empezar a mitigar los efectos del picudo principalmente” expresó el titular de la SADER en Jalisco, Eduardo Ron.
La protección de los productores tradicionales constituyó uno de los ejes centrales del encuentro. Haciendo énfasis en los alcances de ARS (Agave Responsable Social). Se revisaron oportunidades para fortalecer la comercialización del Tequila en mercados internacionales, particularmente en Asia, así como iniciativas de investigación y desarrollo tecnológico orientadas a mejorar la planeación y competitividad de la cadena productiva.
“A los productores les tenemos una propuesta, para el CRT también está la propuesta y para los dos está nuestro apoyo y para los gobiernos estatales y entonces eso es lo que podemos trabajar, nosotros pues estar tocando puertas, esto es un tema principal, son muchos productores y hay que trabajar”, afirmó la secretaria federal, Columba López Gutiérrez.
Al concluir la reunión, se planteó dar continuidad a los temas abordados mediante un nuevo encuentro de seguimiento y mesas de trabajo, con la participación de las autoridades y representantes del sector. La agenda de trabajo también contempló la visita a una plantación de agave y a una fábrica tequilera en el municipio de el Arenal.
El Consejo Regulador del Tequila y la Cámara Nacional de la Industria Tequilera reiteraron la importancia de mantener una agenda de colaboración institucional que permita avanzar hacia una planeación estratégica de la cadena productiva Agave-Tequila, proteger a los productores tradicionales y fortalecer el desarrollo competitivo y sostenible de la agroindustria tequilera.